Nous élevons (élevons) nos moules dans leur habitat naturel – les eaux riches et immaculées des Îles-de-la-Madeleine, sur la côte est du Canada. Les moules sont cultivées sur cordes et élevées par des mytiliculteurs dévoués qui aiment ce qu’ils font.

Les mytiliculteurs des Îles-de-la-Madeleine respectent le processus laborieux de la mytiliculture parce qu’ils croient en un produit de qualité supérieure, abordable et durable. Ils travaillent pour livrer un délicieux produit frais à leurs clients et il est clair que le travail acharné porte ses fruits!